Lepsza niż w sklepie: Jak zrobić domową paprykę
Ukraińska blogerka podzieliła się przydatnym przepisem na to, jak łatwo zrobić naturalną paprykę z pieprzu w domu, która będzie równie dobra jak ta kupiona w sklepie.
Autorka filmu na swoim kanale YouTube "Odwiedziny u Tani" podkreśliła, że proces przygotowania tej pożywnej przyprawy jest niezwykle prosty i zajmuje bardzo mało czasu.
Czytaj także: "Herbata na sto chorób": jakie kwiaty należy parzyć i pić jesienią
Według niej, do przygotowania papryki najlepiej użyć cienkościennej papryki dowolnego koloru.
Najpierw należy obrać paprykę z nasion i rdzenia, pokroić na małe kawałki, a następnie wysuszyć za pomocą odwadniacza. Proces ten trwa około ośmiu godzin. Ważne jest, aby okresowo przesuwać pojemniki w suszarce, aby zapewnić równomierne suszenie papryki.
Gdy papryka jest sucha, można ją zmielić za pomocą blendera, aby uzyskać wysokiej jakości paprykę.
Autorka filmu podkreśliła, że smak domowej papryki różni się od tej, którą można kupić w sklepie. Zauważyła, że ma ona przyjemny słodki smak i wspaniały aromat pieprzu.
Zgodnie z jej zaleceniami, taka domowa papryka może być z powodzeniem stosowana do gotowania dań mięsnych, zup i barszczu, nadając im niepowtarzalny smak i aromat.
Dowiedz się, jakie rodzaje herbaty są uważane za szkodliwe.
Jeśli chcesz otrzymywać najnowsze wiadomości o wojnie i wydarzeniach na Ukrainie, zasubskrybuj nasz kanał Telegram!