Chrupiące i pikantne: Jak marynować cebulę na zimę

Marynowana cebula jest idealnym dodatkiem do burgerów, kebabów, sałatek, kanapek czy śledzi.

Sekret przygotowania tego dania jest dość prosty i można go zrobić bardzo szybko. Przepis udostępniono na portalu rivne.media.

Przeczytaj także: Konserwowanie pomidorów bez octu: najprostszy przepis

Składniki:

• 3 cebule
• 1 szklanka wrzącej wody
• 1 łyżeczka cukru kryształu
• 1 łyżka octu jabłkowego
• ½ łyżeczki soli kuchennej

Instrukcje:

1. Najpierw obierz cebulę i pokrój ją w cienkie plasterki.
2. Do głębokiego naczynia włóż posiekaną cebulę, dodaj sól, cukier i ocet jabłkowy.
3. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj i zalej wrzącą wodą.
4. Pozostaw cebulę do marynowania, aż marynata całkowicie ostygnie.
5. Następnie przenieś cebulę na sito lub durszlak, aby usunąć nadmiar płynu.
6. Twoja pyszna i pikantna marynowana cebula jest gotowa do spożycia.

Sugerujemy, abyś nauczył się uszczelniać ogórki na zimę, używając winogron zamiast octu.

Jeśli chcesz otrzymywać najświeższe informacje o wojnie i wydarzeniach na Ukrainie, zasubskrybuj nasz kanał na Telegramie!