Українська
русский
Przepisy

Chrupiące i pikantne: Jak marynować cebulę na zimę

Игорь Романько

Jak zrobić marynowaną cebulę na zimę
Jak zrobić marynowaną cebulę na zimę

Marynowana cebula jest idealnym dodatkiem do burgerów, kebabów, sałatek, kanapek czy śledzi.

Sekret przygotowania tego dania jest dość prosty i można go zrobić bardzo szybko. Przepis udostępniono na portalu rivne.media.

Przeczytaj także: Konserwowanie pomidorów bez octu: najprostszy przepis

Składniki:

  • 3 cebule
  • 1 szklanka wrzącej wody
  • 1 łyżeczka cukru kryształu
  • 1 łyżka octu jabłkowego
  • ½ łyżeczki soli kuchennej

Instrukcje:

  1. Najpierw obierz cebulę i pokrój ją w cienkie plasterki.
  2. Do głębokiego naczynia włóż posiekaną cebulę, dodaj sól, cukier i ocet jabłkowy.
  3. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj i zalej wrzącą wodą.
  4. Pozostaw cebulę do marynowania, aż marynata całkowicie ostygnie.
  5. Następnie przenieś cebulę na sito lub durszlak, aby usunąć nadmiar płynu.
  6. Twoja pyszna i pikantna marynowana cebula jest gotowa do spożycia.

Sugerujemy, abyś nauczył się uszczelniać ogórki na zimę, używając winogron zamiast octu.

Jeśli chcesz otrzymywać najświeższe informacje o wojnie i wydarzeniach na Ukrainie, zasubskrybuj nasz kanał na Telegramie!