Ukraiński chemik sprawdza, czy w zapakowanej herbacie nie ma robaków (wideo)
Co jakiś czas w mediach społecznościowych pojawiają się różne informacje na temat pakowanej herbaty, w tym informacje, że można tam znaleźć chrząszcze lub ich szczątki. Hlib Repich, ukraiński naukowiec z doktoratem z chemii, postanowił przeprowadzić eksperyment, aby sprawdzić, czy to prawda.
Chemik zamieścił na swoim Instagramie filmik ze swoich badań. W tym celu wziął trzy torebki herbaty od różnych producentów.
Najpierw rozciął torebki z herbatą i wysypał ich zawartość do przezroczystego spodka. Kierując kamerę telefonu na granulki, Repic pokazał, że nic tam nie ma. Jedna próbka miała jakieś jasne granulki, ale były to aromaty bergamotki. "Nie znaleziono żadnych dużych owadów" - skomentował.
Czytaj także: Czy w kawie rozpuszczalnej jest kawa: ekspert mówi prawdę
Ostatecznie naukowcowi udało się obalić rozpowszechniony mit po obejrzeniu granulek herbaty pod mikroskopem.
"Nie, to nie są nogi owadów, to włókna roślinne liści herbaty. We wszystkich trzech próbkach nie znalazłem żadnych owadów" - skomentował badaną pod mikroskopem herbatę.
Jednocześnie Repić dodał, że znalazł artykuł naukowy, w którym naukowcy informowali, że znaleźli w herbacie materiał genetyczny tysięcy różnych gatunków owadów.
"W rzeczywistości znalazłem artykuł naukowy, w którym niemieccy naukowcy znaleźli materiał genetyczny z tysięcy różnych gatunków owadów, które faktycznie żyją na tej herbacie. A potem, wiesz, proces zbierania, mielenia... Więc tak naprawdę wszystko może się zdarzyć" - dodał Repich.
Czytaj także: Kawa i pomarańcza: jak usunąć z pokoju zapach papierosów
Badanie, do którego odnosi się Repic, zostało opublikowane w Biology Letters w czerwcu 2022 roku. Zostało zatytułowane "The bug in a teacup - monitoring arthropod-plant associations with environmental DNA from dried plant material".
W opracowaniu tym stwierdzono, że niemieccy badacze zidentyfikowali ponad tysiąc gatunków owadów, pająków, roztoczy i innych insektów na podstawie DNA, które pozostawiają w twojej filiżance herbaty. Używając nowej metody analizy DNA, zbadali suszone herbaty i suszone zioła znalezione w supermarketach, takie jak rumianek, mięta, chai i pietruszka. Wśród znalezionych gatunków było kilka znanych szkodników.
Wcześniej Repic wyjaśnił, jak w prosty sposób pozbyć się goryczy w grejpfrutach.
Jeśli chcesz otrzymywać najnowsze informacje o wojnie i wydarzeniach na Ukrainie, zasubskrybuj nasz kanał Telegram!